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La folie du chocolat.Installé à Epernay depuis un an, Emmanuel Briet s’est fait une place dans le classement du club des Croqueurs de Chocolat. Le chocolatier fabrique ses bouchées dans le respect des traditions, sans conservateur pour plus de fraîcheur. Entouré de 3 personnes, il envisage d’élargir sa gamme de produits à d’autres sucreries. PETITES AFFICHES MATOT BRAINE du 04/01/2010 - En page 3 du 04/01/2010 EN SAVOIR PLUS |
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