Diplôme pour directeur de fast-food.

Depuis 2004, une chaîne américaine de fast-food incite ses directeurs de restaurants à valider les acquis de leur expérience (VAE) sur la base du volontariat. L’an dernier, cette démarche a été régionalisée. Aussi, cet après-midi, 14 janvier, une partie des 239 directeurs du Grand-Est (de Lille à Lons-le-Saunier) sera réunie à Reims Management School pour un briefing sur la VAE. Un cabinet de consultants rémois a été intégré au dispositif d’accompagnement. Après la démarche de valorisation des acquis, les directeurs repartent avec un équivalent de Bac + 3 en gestion. (Texte intégral).
L’UNION REIMS du 14/01/2010 - En page 3 du 14/01/2010